El proyecto Ploutos, financiado con fondos europeos, y con el que colabora UNICA, reúne a agricultores, empresas de la industria alimentaria, científicos, especialistas en tecnologías de la información y de las comunicaciones y responsables políticos para garantizar que la cadena de valor satisfaga las demandas sociales y medioambientales.

Esta semana se ha celebrado un taller en Países Bajos, con todas las partes implicadas. El objetivo era involucrar a los socios del proyecto en algunos aprendizajes intensivos en una cooperación entre los actores piloto y los paquetes de trabajo.

A través de esta interacción,  pueden desarrollar un plan de acción concreto sobre qué hacer a continuación para lograr sus objetivos, dentro de la visión general del proyecto Ploutos (reequilibrar las cadenas de valor agroalimentarias).