Esta semana arrancó el programa de movilidad del proyecto Erasmus+ KA220-VET SCUT-UTP, que tiene como objetivo mejorar las capacidades de las cooperativas hortícolas para combatir prácticas comerciales desleales y mejorar el acceso al mercado. Este proyecto, que se desarrollará durante 18 meses, cuenta con la participación de organizaciones de Rumanía, España y los Países Bajos.
Diego Calderón, subdirector de UNICA, presentó el caso de éxito de la cooperativa de segundo grado que incluye ya a 19 empresas de Andalucía, Murcia, Alicante y Castilla-La Mancha. Habló del modelo social como el gran desconocido y dio una serie de cifras muy significativas acerca de la riqueza y empleo que genera el modelo de cooperativa en España. Por ejemplo, 4 de cada 10 contratos de extranjeros (en Andalucía) se realizan en Almería, el 45% del empleo directo en agricultura son extranjeros y el 76% de las frutas y verduras provienen de cooperativas.
Como cooperativa, son múltiples las ventajas aportadas a los socios integrantes, ellos son los dueños, tienen el control, la gestión, hay acceso a todo con total transparencia y ellos mismo establecen las reglas.
El programa continuará durante los próximos días con actividades centradas en el combate de prácticas comerciales desleales, estrategias de marca, trazabilidad y certificación de calidad en la producción de alimentos, y visitas a cooperativas e invernaderos. El objetivo es proporcionar a los participantes una experiencia práctica y enriquecedora que les permita implementar las estrategias aprendidas en sus respectivas cooperativas.
Este proyecto es una gran oportunidad para fortalecer las cooperativas hortícolas mediante la formación y el intercambio de mejores prácticas, fomentando así la competitividad y sostenibilidad en el sector.