En este podcast, Marcos Vázquez cuenta con la colaboración de María I. Tapia, Doctora en bioquímica y biología molecular, para hablar sobre los suplementos de vitaminas y minerales.

En concreto María nos explica la diferencia entre alimentos enriquecidos y fortificados, desenmascara algunas prácticas de la industria para hacernos creer que necesitamos esta fortificación y detalla por qué puede ser peligrosa en algunos casos. También nos cuenta la procedencia de muchas de estas vitaminas y aclara la diferencia entre vitaminas sintéticas y naturales. Por último, tratan el tema de las bebidas energéticas que tan habituales son entre los jóvenes y con las que hay que tomar ciertas precauciones.

Fuente: Fitness Revolucionario