El director de UNICA, Enrique de los Ríos, ha asistido al acto de presentación de la Estrategia Nacional de Alimentación (ENA), donde también ha participado el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, y que ha estado presidido por el presidente del Gobierno, Pedro Sánchez.

La estrategia es uno de los proyectos centrales del Gobierno para esta legislatura en materia agroalimentaria y fue presentada el pasado 21 de enero en el Consejo de Ministros.

El documento pretende contribuir a consolidar España como una potencia alimentaria mundial y recoge seis desafíos que afronta la cadena para lograr un sistema alimentario sostenible y competitivo.

Entre los retos figuran el abastecimiento estratégico, la sostenibilidad, el fortalecimiento de las zonas rurales, la alimentación sostenible, la innovación y la tecnología, y la mejora de la información alimentaria al consumidor.