La cooperativa almeriense Unica Group ha presentado, este miércoles en la feria Fruit Attraction, ‘Popits’, un pepino de entre cuatro y cinco centímetros y que se come de un solo bocado con el pretenden “revolucionar” la forma en la que esta hortaliza se consume en España, no como un ingrediente más, sino como un ‘snack’ listo para comer y fácil de llevar.

La directora de Desarrollo de Negocio de Unica Group, Andrea Álvarez, ha explicado a EFE que quieren aprovechar el formato pequeño del producto y trasladar al envase una imagen asociada al consumo fácil y fuera de casa.

“Pensamos que Popits puede revolucionar el mercado español porque el consumidor tradicionalmente considera el pepino como una verdura para ensalada y no sale de ahí”, ha señalado Álvarez, quien ha apuntado que en otros países europeos esta hortaliza tiene “otros momentos de consumo” y “otras utilidades”.

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