Esta semana ha comenzado la colaboración entre la Fundación Cofares y la Fundación de UNICA, firmado en los últimos meses. Siguiendo su lema «Salud para todos», la Fundación Cofares da un paso más en su objetivo de que la nutrición saludable no sea un lujo que esté solo al alcance de unos pocos.

En concreto, se va a realizar una entrega semanal que supondrá en torno a 100 cajas saludables al mes, empezando por dos residencias de personas mayores con pocos recursos ubicadas en la provincia de Granada, cuya donación se llevará a cabo en colaboración con Cáritas. Para ello, Cofares ha puesto a disposición su sistema logístico que, además de asegurar la entrega de frutas y hortalizas en perfecto estado y en un tiempo óptimo, permitirá realizar su correcta trazabilidad.