Hoy ha tenido lugar en Sevilla el II Foro del Cooperativismo Agroalimentario, organizado por Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía bajo el lema ‘Cooperativismo: Sostenibilidad Vs Rentabilidad’. Un total de 300 personas, entre agricultores, ganaderos, profesionales del sector agroalimentario y representantes de organizaciones agrarias, han asistido a esta cita, que ha contado con la intervención del Presidente de la Junta de Andalucía, Juanma Moreno, quien ha destacado «la importancia de las cooperativas y la necesidad de que estas ganen tamaño».

En su intervención inaugural, Fulgencio Torres, presidente de Cooperativas Agro-Alimentarias de Andalucía y, a su vez, presidente de la cooperativa de UNICA, EL GRUPO, SCA, ha destacado que «el modelo cooperativo lidera la economía, y las cooperativas han impulsado la marca España, que bien podría llamarse marca Andalucía.»  Entre los principales problemas que atacan al sector, Torres destaca «la falta de agua y mano de obra, y el exceso de burocracia».

Enrique de los Ríos, director general de UNICA, ha participado en el panel de expertos sobre los éxitos de las cooperativas agroalimentarias frente a la adversidad, junto a Dcoop, Covap y la navarra, Grupo AN. Entre sus conclusiones, algunas de las mayores cooperativas agroalimentarias de Andalucía, junto a la navarra, han coincido en aseverar que es necesario «invertir más en los pueblos, trabajo común y no sobrelegislar, garantizar la producción alimentaria y agua».

Enrique de los Ríos ha comentado en su intervención que «habrá más regulación y más políticas, que no están a nuestro alcance, pero somos cooperativas, máquinas de cooperar; habrá que aceptarlo y seguir adelante». A esto ha añadido que «en España se legisla demasiado y la cadena debe ser útil; los únicos que siempre estarán son los productores y el consumidor, los demás irán cambiando».