Con motivo de su informe sectorial de sandía y melón, la revista Alimarket entrevista a la responsable de Desarrollo de Negocio de UNICA, Andrea Álvarez.

Habla de la sandía naranja WOM Crush como apuesta estratégica. Se presenta, no como una moda puntual, sino como una nueva subcategoría con potencial internacional. UNICA ha multiplicado volúmenes, ampliado clientes y reforzado la inversión en marketing y experiencia de marca.

La cuarta gama se presenta como una de las principales palancas de crecimiento. Se ha invertido en líneas específicas de lavado y corte y lanza productos como mitades y cuartos de sandía, combinados troceados y sandía naranja lista para consumir, celebrando la llegada del Fresh Cut a España.

Entrevista completa en Alimarket.