La Asociación de Empresarios del Sur de España, CESUR, ha celebrado hoy una jornada bajo el título “Reforma de la Ley de la Cadena Alimentaria” en  la que se han analizado las claves de la ley más importante para el sector alimentario español y que a pesar de ser una reforma que nace con el objetivo de solucionar el problema de la rentabilidad del agricultor está más cerca de aumentar los obstáculos y deficiencias que ya vivía el sector.

Enrique de los Ríos, CEO de UNICA, ha destacado que «la Ley de la Cadena tiene que pasar el filtro de utilidad en el mundo real, tiene que sernos útil en la defensa del gran bien común que es tener un gran sector agroalimentario español que aporte rentabilidad sostenida a los agricultores. Existen acciones en paralelo a la ley de la cadena como: unidad de acción sectorial, concentración de la oferta, lobby europeo y marketing sectorial, que están aún en fase incipiente».