Hoy se ha celebrado la II edición del Congreso de Agromarketing en las instalaciones del Parque Científico Tecnológico de Almería (PITA).
El director de Unica, Enrique de los Ríos, muy implicado en las mesas de trabajo que se han celebrado durante todo el año y que han concluido en el Congreso,
ha presentado una herramienta innovadora: el Manual de Agromarketing, una guía creada para iniciar el rumbo hacia una buena estrategia de marketing.
En su intervención, de los Ríos ha instado a las empresas del sector a invertir en marketing un 0,7% de lo que facturan (actualmente destinan un 0,004%). Si todo el sector alimentario invierte 400 M.€ en marketing, la cifra que maneja el sector hortofrutícola es de 5M.€, lo cual resulta del todo insuficiente.
El Manual del Agromarketing es una herramienta que pueden usar las empresas del sector para definir su posición ya que el marketing eficiente no se puede hacer por cuenta propia, pues de poco o nada sirve que una empresa destine una gran inversión, a modo de lobo solitario, si el resto del sector no le respalda.
«El ‘veggie boom’ está siendo digerido por la industria del ultraprocesado y, a tenor de los datos, el sector de frutas y hortalizas parece haber renunciado a convencer al consumidor», explica el director de Unica.
Usado con una buena estrategia de fondo, 1 M. € destinado a agromarketing puede multiplicar por 10 el retorno de la inversión. Una conclusión muy a tener en consideración cuando las empresas sectoriales se cuestionan el marketing como un mero gasto #AgromarketingPITA.