12 mayoEl programa «Bajo Plástico», de Agrodifusión, aborda la trayectoria y el futuro de UNICA, con la participación de su presidente, José Martínez Portero (UNICA y NaturSur) y Francisco Martín Galdeano, vicepresidente (Cabasc). UNICA comenzó hace 16 años con cuatro empresas fundadoras, unidas por la confianza personal y aprendiendo de intentos fallidos previos, con el objetivo de concentrar la comercialización y permitir a los agricultores cultivar una amplia variedad de productos (hasta 120). Ha experimentado un crecimiento anual de alrededor del 20%, pasando de unos 100 millones de kilos a proyectar más de 700 millones de kilos en facturación en la próxima campaña.
Se define como «Marca España» y busca expandirse a «Marca Europa». Los invitados enfatizan la fundamental necesidad de que el sector agrícola concentre su oferta para ganar fuerza frente a la gran distribución, señalando que es «más necesario que difícil». Destacan beneficios como la posibilidad de cultivar más variedades, recibir el mismo precio por la misma calidad sin competencia interna, y la oportunidad de mejorar los ingresos del agricultor. Critican la falta de unión actual, atribuyéndola a veces a intereses particulares de directivos. Explican que UNICA respeta la gestión privada de cada cooperativa pero centraliza la comercialización y compras. Finalmente, invitan a otras empresas a conocer su proyecto, asegurando que no se pierde identidad y que la unión es esencial para «sentarse en la mesa de negociación».