Como cada campaña Hortyfruta lanza su campaña de melón y sandía para que el corte se realice en el punto óptimo de maduración, la Organización Interprofesional de Frutas y Hortalizas de Andalucía ha iniciado la campaña de comunicación dirigida al sector productor y comercializador para asegurar que tanto melón como sandía, productos que el consumidor elige por su sabor y dulzor, lleguen al mercado aptos para su consumo.

El objetivo es concienciar a todo el sector sobre la importancia de que estas frutas de temporada se recolecten y comercialicen en su punto óptimo de maduración, y para este fin, la Organización andaluza ha diseñado una serie de anuncios bajo el eslogan ‘Lo rápido sale caro. Córtalo en su punto óptimo de maduración’.

DULZOR
– Sandía: entre 9 y 11 grados brix
– Melón Galia: entre 10 y 13 grados brix
– Melón Amarillo: entre 10 y 14 grados brix
– Melón Cantaloup: más de 11 grados brix
– Melón Piel de Sapo: más de 11 grados brix