La pandemia y la crisis actual de la cadena de suministro han llevado a un renovado interés en las cooperativas, desde el campo hasta la mesa. Es el enfoque de la emisora ABC Radio Australia. Enrique de los Ríos, director general de UNICA, analiza para este medio, desde Melbourne, los beneficios del modelo cooperativo para sus miembros, mientras se enfrentan a problemas como sequías severas y al aumento de los gastos de producción.

El director de UNICA asistió en noviembre a la cumbre del máximo organismo de las cooperativas australianas, BCCM, para hablar de la necesidad de reforzar la cultura de la cooperación continuamente, de los problemas comunes en cualquier país, o de la ecuación de valor para los socios agricultores.

«Cuando pensamos que estamos bien, la cooperación para y es cuando debemos tener claro que el espíritu de cooperación está en nuestro ADN; debemos seguir adelante».

Escucha la entrevista completa subtitulada.