Acompañamos a Andrés en uno de sus periplos por las fincas con las que trabaja, para saber en qué consiste el día a día de un técnico de campo en UNICA. Andrés es un enamorado de la agricultura y las nuevas tecnologías, dos pasiones de las que puede disfrutar gracias a este trabajo.
Nos dirigimos hacia una de las fincas que ahora mismo está supervisando y todo marcha según las previsiones. Nos recibe Rosa, la agricultora al frente de la producción, charlan distendidos acerca del cultivo mientras comprueban con la tablet algunos datos. Este entusiasta técnico de campo lleva ya varios años trabajando para una de las cooperativas de UNICA. Su alto nivel de implicación en cada uno de los proyectos que coordina, se manifiesta a lo largo de toda la entrevista.
Su trayectoria en UNICA le ha valido para crecer profesionalmente pero también para establecer lazos de amistad y complicidad con sus agricultores: “Me encantan las visitas a las fincas, intercambiar opiniones con el agricultor y ver como los cultivos en los que estamos trabajando prosperan. Aquí realizamos un seguimiento exhaustivo de las producciones y queremos que el agricultor sienta que estamos ahí para apoyarle, aconsejarle y darle confianza y seguridad”.

Calidad UNICA
La calidad es otro de los aspectos esenciales para nuestro técnico de campo: “Me encargo personalmente de vigilar que todos los cultivos que están bajo mi supervisión cumplan las normativas de calidad exigidas por el mercado. Cada variedad cultivada tiene unas especificaciones concretas. Saber cuáles son y aplicarlas en el momento adecuado, es el valor diferencial que imprime contar con nuestro asesoramiento. Solo de esta manera podemos asegurar que nuestros productos salgan al mercado en su punto máximo de calidad”.
Agricultura y tecnología
Otra de sus grandes pasiones son las nuevas tecnologías. En ellas ha encontrado la herramienta perfecta para innovar en su trabajo: “Ahora todo es mucho más fácil gracias a la digitalización del sector agro. Las nuevas tecnologías nos han ayudado incluso a ser más sostenibles y eficientes. Antes dábamos los informes al agricultor en papel, ahora se los pasamos por WhatsApp haciendo un uso mínimo de papel”.
Durante la visita comprobamos como Andrés manejaba todos los datos de la finca con su tablet, su fiel compañera durante las visitas. “Hoy en día todos los agricultores tienen Internet. Gracias a las tablets y las Apps de gestión que manejamos podemos consultar la información de la finca en cualquier momento, sin necesidad de desplazarnos a la oficina. Desde el campo podemos consultar todas las dudas que se nos planteen y ver las posibles soluciones. ¡Todo es mucho más rápido e instantáneo!”

Finalizamos la visita y nuestro encuentro con Andrés deseándole lo mejor en esta temporada. Gracias a la jornada de trabajo con él hemos podido conocer un poco más de la labor de estos grandes asesores e impregnarnos de su pasión por este trabajo ¡Hasta la próxima Andrés!