La industria de semillas en Europa mueve un volumen de negocio aproximado de 6.800 millones de euros, y abarca un total de 7.200 empresas de diferentes tamaños, con 50.000 personas trabajando en el sector, de los que la cuarta parte se dedican a la mejora e investigación.
Poner una variedad nueva en el mercado tiene un coste aproximado de entre 1 y 1,5 millones de euros, según ha podido saber Hortoinfo de fuentes de la Asociación Nacional de Obtentores Vegetales (ANOVE). Y el tiempo necesario para poder poner esa nueva semilla en el mercado es de entre 10 y 12 años por término medio.
Tendencia de Alimentación Saludable
Se espera que en 2050 el 10 por ciento del total de la población esté muy envejecida. Por ello, será importante poder garantizar una alimentación saludable y un mejor entorno. Ya no es solo una cuestión de productividades. Los datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (Food and Agriculture Organization-FAO) y de la Organización Mundial de la Salud (OMS), vaticinan un crecimiento de la población en 2050 que pasa de 7.000 a 9.000 millones de habitantes, con lo que se estima sea necesario un incremento en la producción de alimentos del 70 por ciento.
Fuente: Hortoinfo