La descarbonización del sector agroalimentario debe implicar a todos los eslabones de la cadena y avanzar sin poner en riesgo la productividad ni la calidad de las producciones. Esta ha sido una de las principales conclusiones de la mesa redonda ‘Liderando la descarbonización, experiencias reales que impulsan el cambio’, celebrada en el marco de Fruit Forum by TIMAC AGRO en Fruit Attraction.

El encuentro contó con la representación de UNICA a través de su director técnico, Isidoro Carricondo. Estuvo acompañado de empresas como PepsiCo, Patatas Meléndez, Florette, Agro Cycle Life y TIMAC AGRO. Todas ellas analizaron desde diferentes perspectivas las medidas que ya se están aplicando para reducir las emisiones y avanzar hacia modelos de producción más sostenibles.

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