Esta mañana hemos podido asistir a la grabación del programa Salud al Día, de Canal Sur. Próximamente, en dicho espacio se emitirá un reportaje sobre la importancia de la diversidad de alimentos, especialmente vegetales, y y su impacto positivo en la microbiota. Entre otros protagonistas, el reportaje contará con las entrevistas a Isidoro Carricondo, codirector técnico de UNICA y José Manuel Estévez, Director de la Unidad Aceleradora de Innovación Vegetal. Asimismo, el cierre de la grabación se ha amenizado con un showcooking de la chef donde las frutas y verduras han copado toda la atención.

El programa Salud al Día de Canal Sur es un espacio divulgativo que ofrece consejos prácticos sobre salud, bienestar y estilo de vida saludable.