Durante tres días, expertos en sostenibilidad se han reunido en el curso de verano de la UAL, ‘Universidad y sociedad: liderando el camino hacia la sostenibilidad’, y han contado con ponentes de la talla de Diego Calderón, subdirector de UNICA GROUP.
En su intervención, destacó la creciente preocupación de los consumidores por el origen de los productos y su compromiso social. En este sentido, mencionó que “el sector hortofrutícola se da poco a conocer”, lo cual es un problema dado que muchos intentan aparentar más de lo que realmente son. “Nosotros somos mucho más de lo que parecemos”, afirmó.
Compromiso con el Futuro
UNICA busca revertir esta tendencia mediante una estrategia de marketing que resalte el potencial agrícola de la provincia. Calderón enfatizó que “si no hay sostenibilidad económica, no habrá ni social ni medioambiental”. Para él, cuidar la tierra es una responsabilidad primordial para quienes viven de ella: “¿quién puede querer cuidar más la tierra que el que vive ella?”, cuestionó. En el transcurso de su presentación, habló sobre la inminente apertura del Unica Agribusiness Centre, que espera convertirse en un referente europeo en agricultura. Este proyecto representa una apuesta por el futuro para asegurar que los agricultores puedan seguir dedicándose a su labor mientras cuidan tanto del suelo como de las personas involucradas en este proceso.
Fuente: Noticias de Almería