COOPAMAN es la mayor productora europea de ajo Morado de Las Pedroñeras, una variedad única con IGP y un alto contenido en alicina, lo que lo convierte en un alimento con grandes beneficios para la salud. En este reportaje puedes conocer más en profundidad a nuestra cooperativa manchega.

Desde la mejora de semillas hasta la exportación internacional, COOPAMAN lidera un modelo de producción sostenible e innovador. Acompaña a los agricultores en todo el proceso: selección, cultivo, clasificación, envasado y comercialización. ¡Incluso elaboran ajo negro!

Gracias a su firme apuesta por el I+D+i y su compromiso con el territorio, esta cooperativa genera empleo local, contribuye a fijar población y lleva el prestigio del ajo morado a más de 70 países.