Después de pasar todo el día bajo el sol y el calor al llegar a casa nos sentimos más cansados. Esto se debe a que “el organismo se adapta al exceso de temperatura y los cambios tienen consecuencias que se traducen en un inusual agotamiento” (Méndez, 2017).

Para conseguir reponer energías se pueden tomar alguno de los alimentos que indicamos a continuación, generalmente recomendados por su alto contenido en proteínas (Hockwald, 2017):

Salmón: tiene altos niveles de Omega 3, estos ácidos grasos ayudan a fortalecer las neuronas y mantienen el corazón sano. Además, este pescado es una gran fuente de proteínas, ideal para una recuperación rápida.
Almendras: este fruto seco tiene alto contenido en grasas monoinsaturadas, proteínas y fibra, los cuales ayudan a reducir los niveles de ansiedad. Asimismo, tienen vitamina E “que es buena para la piel”.
Aguacate: tiene altas cantidades de grasas saludables y aporta mucho potasio.
Chocolate puro: el que es superior al 70% “ayuda a mejorar el riego de sangre al cerebro, por lo que potencia el desempeño cognitivo”.

De igual manera que en verano nuestro estado físico se ve afectado por el sol, nuestra piel no lo es menos. Además, es el órgano más grande del cuerpo humano y necesita aportes nutricionales igual que cualquier órgano. Por lo que, para proteger nuestra piel y cuidarla adecuadamente, Loring (2017) da una serie de recomendaciones para implementar a una dieta saludable y cuidar nuestra piel:

• Verduras de hoja verde: al tener mucha cantidad de antioxidantes ayudan a proteger la piel de los rayos del sol.
• Yogurt blanco: es rico en proteínas y biotinas, que ayudan a nutrir la piel y a reforzar las uñas.
• Mango y melón: al contener carotenoides, estos reducen la sequedad de la piel, además de disminuir las espinillas y favorecer su tono y elasticidad.
• Pomelo: contiene licopeno, un “poderoso antioxidante eficaz en la protección de las células y la lucha contra los radicales libres procedentes de los rayos uva del sol y los contaminantes”.
• Arándanos y cerezas: están cargados de antioxidantes que ayudan a la piel a estar libre de manchas.
• Zanahoria: tiene gran cantidad de vitamina C y vitamina A. Esta última también ayuda a combatir los radicales libres, previniendo las arrugas.

Además, es muy importante mantenerse hidratado. La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) recomienda unas directrices sobre cuánta cantidad de agua consumir al día, incluyendo la procedente de los alimentos y en bebidas de otro tipo. En hombres recomiendan unos 2,5 litros diarios de agua al día y en mujeres unos 2 litros. Sin embargo, esto es solo una media, ya que la práctica de ejercicio intenso o el calor pueden incrementar las necesidades diarias de agua.

Fuente: Instituto Europeo