Gary Stutte hablaba estos días en Almería de «la posibilidad de cultivar en el espacio y mantener gente viva en la Tierra». El experto en horticultura, fisiología vegetal y biología espacial, ha trabajado en los últimos 10 años en el Centro Espacial Kennedy de la NASA, donde ha liderado varios experimentos de vuelos espaciales diseñados para cultivar plantas en microgravedad. Como inspiración para los futuros invernaderos de Marte, Stutte mencionó el sistema productivo de Almería.
Gary Stutte resaltaba la evolución del sector hortofrutícola en la provincia almeriense y ensalzaba cómo desde el primer invernadero ha pasado a tener la mayor concentración de invernaderos del planeta: «Uno de los lugares más pobres de Europa sin agua supo aprovechar los recursos como el suelo y el sol de manera muy efectiva. Esta es una hazaña de la que hay que estar orgulloso, aquí veo sostenibilidad». Stutte recordaba que este pequeño espacio (Almería) está alimentando Europa de bienestar y salud.
Stutte aprovechó su estancia en la provincia para visitar zonas de cultivo de Granada, incluyendo las instalaciones de la cooperativa de UNICA, El Grupo, situada en Castell de Ferro.