8 septiembrePara muchas personas en el planeta hoy en día, la comida es un hecho, con toneladas de alimentos comestibles que se pierden o desperdician todos los días. Pero para los asombrosos 828 millones de personas que se enfrentan al hambre, la comida no es una garantía.
El Día Internacional de Concientización sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos se celebrará por tercera vez el 29 de septiembre de 2022. En esta jornada se hará una clara llamada a la acción a las entidades públicas y privadas, de todo el sistema alimentario, y a los consumidores, para trabajar juntos en reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos para mejorar el uso eficiente de los recursos naturales, mitigar el cambio climático y apoyar la seguridad alimentaria y la nutrición.