Ya está en marcha el reto Desafío en la Cocina, organizado por Seminis Iberia by Bayer. Cuatro cooperativas de UNICA participan en el concurso con sus propuestas de pimiento Arael. Los tres participantes con más likes se convertirán en semifinalistas y cocinarán en la final frente al Chef Pepe Rodríguez. Puedes participar y votar en este enlace

José Manuel y Lorena de la cooperativa NATURSUR comparten la receta: Hummus de pimientos Arael asados

Raquel y José Luis de la cooperativa COPISI apuestan por un Bacalao a la Riojana

Rosa y Alejandro de la cooperativa CABASC se decantan por un Hummus de pimiento Arael con base de algarroba y bacalao con alioli y tempura de pimiento

José y Sergio de la cooperativa Camposol comparten su Bacalao con pimiento Arael caramelizado