SER del Campo entrevista a Enrique de los Ríos, CEO de UNICA, a colación del último Congreso de Cooperativas Agroalimentarias de España celebrado en Toledo recientemente y, en concreto, para hablar de la necesidad de creación de un sello Cooperativo.

El objetivo es claro, conseguir que donde se desarrolla la actividad agroalimentaria sea un lugar «digno y sostenible, y que permita que las generaciones futuras sigan haciendo lo mismo».  Hay que diferenciarse de otro tipo de empresas y productos que practican el greenwashing y el socialwashing, porque las cooperativas llevan ese compromiso en el ADN.

«El consumidor debe percibir que, en igualdad de condiciones de calidad, si compra un producto cooperativo está haciendo un bien al mundo. El sello Cooperativo sería una marca paraguas donde se puede agrupar a cualquier tipo de producto, siempre y cuando cumpla unas normas de funcionamiento», explica de los Ríos.